Restaurant chinois Elvange

Luxembourg

CHANG HONG

Spécialités chinoises à la carte ou à emporter

Potages  
 001 Potage au poulet 4.50€
 002 Potage au pouley et champignons 4.20€
 003 potage au vinaigre piquant 4.80€
 004 Potage tomate 4.00€
 005 Potage Wan Tan 4.80€
 006 Potage au maïs et crabes 5.00€
 007 Potage aux scampis 5.50€
 008 Potage aux fruits de mer 5.80€
Entrées  
 010 Hors d'oeuvres variés maison 7.00€
 011 Croquettes de printemps (poulet) 4.50€
 012 Hakao à la vapeur 4.80€
 014 Shao Mai à la vapeur 4.80€
 015 Hao Kao et Shao Mai à la vapeur 4.80€
 016 Croquettes vietnamiennes (Nems) 4.80€
 017 Raviolis grillées 6.80€
 018 Saté de porc et croquette de printemps 4.80€
 019 Saté de porc 4.50€
 020 Saté de poulet 4.70€
 021 Scampis frits avec sauce aigre douce 8.20€
 022 Gambas grillées 13.50€
 023 Cuisses de grenouilles sel et poivre 11.00€
 024 Salade de crabe  6.50€
 025 Salade de poulet  6.50€
 026 Salade de crevettes  6.50€
 027 Salade mixte  7.00€
 028 Salade végétarienne  6.00€
 Porc  
 031 Porc frit à la sauce aigre-douce 11.50€
 032 Porc sauté à la sauce aigre-douce piquante 12.00€
 033 Porc sauté aux champignons chinois 12.50€
 034 Viande de porc sautée au curry 11.50€
 035 Viande de porc sautée aux légumes 11.50€
 036 Viande de porc sur plaque en fonte chaufée 12.50€
Poulet  
 040 Poulet sel et poivre
13.50€
 041 Poulet sauté aux champignons chinois 12.50€
 042 Poulet sauté à l'ananas 12.80€
 043 Poulet sauté à la sauce piquante 12.50€
 044 Poulet Pouelt aux noix de cajoux 12.50€
 045 Poulet à la sauce Sha Cha 13.30€
 046 Poulet sauté au curry 12.50€
 047 Beignet de poulet sauce aigre-douce 12.50€
 048 Poulet sur plaque en fonte chaufée 13.00€
 049 Poulet à la sauce aigre-douce piquante 12.50€
 050 Poulet sauté aux légumes 12.50€
   
Boeuf  
 051 Boeuf sauté aux champignons chinois 14.00€
 052 Boeuf sauté à la sauce aigre-douce piquante 13.50€
 053 Viande de boeuf aux oignons 13.50€
 054 Boeuf à la sauce Sha Cha 14.00€
 055 Boeuf sauté aux légumes 13.50€
 056 Boeuf sauté à la sauce piquante 13.60€
 057 Boeuf sur plaque en fonte chauffée 14.50€
 058 Boeuf à la sauce curry 13.50€
 059 Boeuf sauté au gingembre 14.00€
   
Canard  
 061 Canard sauté aux champignon chinois 15.50€
 062 Canard Pékinois (Canard laqué) 16.50€
 063 Canard à l'orange 15.50€
 064 Canard frit croquant et épicé 16.00€
 065 Canard à la sauce aigre-douce piquante 16.00€
 066 Canard Chang Hong sur plaque en fonte 16.50€
 067 Canard oroquant à la sauce cantonaise 17.50€
   
Poisson  
 081 Dés de poisson frits sauce aigre-douce 14.00€
 082 Sole frite 19.00€
 083 Calamars sautés à la sauce aigre douce piquante 15.00€
 084 Calamars piquante sur plaque en fonte 16.00€
 085 Calamars sel et poivre 15.50€
 086 Coquilles St Jaques au brocolis 20.00€
 087 Coquilles St Jaques sel et poivre 19.50€
 088 Filets de poisson sel et poivre 14.00€
 089 Filets de poisson sauté sauce piquante 14.50€
   
Crustacé  
 071 Scampis sautés aux champignon 16.00€

 072 Scampis frits sauce aigre-douce

16.50€
 073 Scampis aux champignons chinois 16.50€
 074 Scampis sautés épicés 17.00€
 075 Scampis servis en nid d'hirondelle 17.00€
 076 Scampis sauce aigre-douce piquante 16.50€
 077 Scampis sautés à l'ail 17.50€
 078 Scampis à la vapeur et à l'ail 17.50€
 079 Scampis sur plaque en fonte chauffée 17.50€
 080 Scampis el et poivre 17.50€
   
 Riz  
 090 Riz sauté spécial maison 12.50€
 091 Riz sauté au porc, oeufs et légumes 10.50€
 092 Riz sauté au blanc de poulet 11.00€
 093 Riz sauté au boeuf 11.50€
 094 Riz sauté aux scampis 13.00€
 095 Riz sauté aux légumes  10.00€
Nouilles chinoises  
 099 Nouilles sautées aux légumes  10.00€
 100 Nouilles sautées spécial maison 12.50€
 101 Nouilles sautées au porc, oeufs et légumes 10.50€
 102 Nouilles sautées au poulet, oeufs et légumes 11.00€
 103 Nouilles sautées spéciales au boeuf 11.50€
 104 Nouilles sautées spéciales aux scampis 13.50€
 105 Vermicelles sautées spéciale maison 12.50€
 106 Vermicelles au porc, oeufs et légumes 11.50€
 107 Vermicelles au poulet, oeufs et légumes 12.00€
 108 Vermicelles sautées au boeuf 12.50€
 109 Vermicelles sautées aux scampis 14.50€
 110 Vermicelles sautées aux légumes 11.00€
   
Spécialités maison  
  120 Légumes sautés 12.50€
  121  Plat de famille chinoise 14.00€
 122 Pot au feu de fruits de mer 18.00€
 123 3 délices servis en nid d'hirondelle 16.50€
 124 Fruits de mer en nid d'hirondelle piquant 18.00€
 125 Fondue chinoise 23.00€
 126 Fondue chinoise aux fruits de mer 29.00€
 127 Cuisses de grenouilles à l'ail 15.50€
 128 Viande d'agneau Tiepan 17.00€
S01 Poulet façon Sechuan 13.00€
S02 Poulet sauce caramélisée 14.00€
S03 Boeuf frit croquant 15.00€
S04 Viande de boeuf Tiepan 15.00€
S05 Boeuf façon sechuan (piquant) 14.00€
S06 Boeuf caramélisé 14.60€
S08 Scampis caramélisés 18.00€
S09 Canard croquant "Chang Hong" 18.00€
S10 Filets de poisson à la vapeur 14.50€
S11 Poisson à la sauce aigre-douce et piquante 14.50€
S12 Scampis aux brocolis sur plaque chuaffante 17.50€
S14 Scampis à la façon Sechuan (piquante) 17.50€
S15 Scampis grillés au beurre et ail 17.50€

Horaire

Ouvert tous les jours

du Lundi au Dimanche

de 12H à 14H

et

de 18H à 23H

telephone chang hong

 

23609374

Vcard

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